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Gevuina

Gevuina avellana (chilenische Haselnuss, avellano chileno auf Spanisch) ist ein immergrüner Baum, bis zu 20 Meter hoch. Es ist die einzige Art, die derzeit in der Gattung Gevuina klassifiziert ist. Es ist im Süden Chiles und den angrenzenden Tälern Argentiniens beheimatet. Es befindet sich vom Meeresspiegel bis 700 Meter über dem Meeresspiegel. Seine Verteilung erstreckt sich von 35 ° bis 44 ° südlicher Breite. Die zusammengesetzten Blätter sind hellgrün und gezähnt, und der Baum blüht zwischen Juli und November. Die Blüten sind sehr klein und beige bis weißlich, bisexuell und gruppieren sich zu zweit in langen Trauben. Die Frucht ist in jungen Jahren eine dunkelrote Nuss und wird schwarz. Die Schale ist holzig. Es kann gerade oder verzweigt aus dem Boden wachsen und entweder einen Baum oder einen Strauch bilden.

Der Name Gevuina stammt von guevin , der Mapuche Indischer Name für die chilenische Hasel. Der Ursprung des spanischen Namens avellano liegt in der Tatsache, dass die spanischen Siedler die Nüsse ähnlich den Haselnüssen fanden, die sie aus Europa kannten. Die Arten sind jedoch nicht eng miteinander verwandt.

Die Konzentration von Gevuina avellana im Wald ist sehr unregelmäßig und schwer vorherzusagen. Es kann auf Flachland oder hügeligem Gelände, in Lehm oder steinigen Böden wachsen. Normalerweise wächst Gevuina avellana in Verbindung mit anderen Laubbäumen wie Nothofagus obliqua , Nothofagus dombeyi , Nothofagus alpina , Nothofagus glauca oder Laureliopsis . Es wächst aber auch in Assoziationen, die von den Nadelbäumen Austrocedrus , Fitzroya und Pilgerodendron dominiert werden. Als solches bildet Gevuina avellana keine reinen Bestände.

Inhalt

1 Taxonomie
2 Verwendung und Anbau
3 Galerie
4 Notizen
5 Referenzen und externe Links

Taxonomie

Gevuina ist eine Gattung von 1 oder 3 Arten der Familie Proteaceae. In einigen Klassifikationen wird Gevuinia mit drei Arten anerkannt: eine in Australien endemisch ( Gevuina bleasdalei ), eine andere in Neuguinea ( Gevuina papuana ), und eine Art in Chile und Argentinien ( Gevuina avellana ). Andere taxonomische Berichte ordnen die australischen und neuguinischen Arten der Gattung Bleasdalea oder der endemischen Fidschi-Gattung Turrillia zu und lassen Gevuina nur Gevuina avellana . Die Flora von Australien behält diese 2 Arten in Gevuinia , aber die jüngste Klassifizierung ordnet die australischen und neuguinischen Arten als Bleasdalea bleasdalei und B ein. Papuana

Verwendung und Anbau

Die Samen werden roh gegessen, in kochendem Wasser gekocht oder geröstet. Die Nüsse enthalten etwa 12 Prozent Eiweiß, 49 Prozent Öl und 24 Prozent Kohlenhydrate. Der Samen hat eine sehr hohe Konzentration an einfach ungesättigten Ölen und wird auch in Chile für verschiedene Zwecke gewonnen. Es ist reich an Antioxidantien wie Vitamin E (α-Tocotrienol) und β-Carotin. Sein Öl ist Bestandteil einiger Sonnenschutzmittel. Gevuina-Öl wird wegen seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften und weil es eine Quelle für Omega-7-Fettsäuren (Palmitoleinsäure) ist, als kosmetischer Inhaltsstoff verwendet. Die Beschaffung von Samen kann von Baum zu Baum sehr unterschiedlich sein.

Der Baum ist eine gute Honigpflanze für Bienen und wird auch als Zierpflanze kultiviert. Die Samenschalen enthalten Tannin, das zum Gerben von Leder verwendet wird. Der Baum hat im reifen Zustand eine akzeptable Frostbeständigkeit (mindestens –12 ° C). Das Holz ist cremefarben mit dunkelbraunen Streifen und wird in Schränken und Musikinstrumenten verwendet. Es wurde 1826 in Großbritannien eingeführt. Es wächst dort gut, in Irland sowie in Neuseeland und Kalifornien. Einige Exemplare werden in Spanien und im pazifischen Nordwesten der USA kultiviert. Es wächst gut in gemäßigten ozeanischen Klimazonen mit kühlen Temperaturen, in denen im Winter häufig Fröste auftreten, und gedeiht im Süden Neuseelands. Die erste Ernte dauert 5 Jahre und die volle Produktion 7 oder 8 Jahre. In Seattle, Washington, fressen Eichhörnchen und Vögel Samen von den Bäumen. Sowohl in Chile als auch in Neuseeland werden neue Sorten mit höherem Ertrag als der ursprüngliche Wildbestand entwickelt.

Ab 1982 wurde nur eine winzige Fraktion der Nüsse von Wildbeständen zur Verarbeitung gesammelt.