Juglans neotropica

Juglans andina Triana & amp; Cortés Juglans colombiensis Dode Juglans honorei Dode

Juglans neotropica ist eine Pflanzenart aus der Familie der Juglandaceae. Es ist in Kolumbien, Ecuador und Peru gefunden. Es ist vom Verlust des Lebensraums bedroht. Gebräuchliche Namen sind kolumbianische Walnuss, ecuadorianische Walnuss, Andenwalnuss, Nogal, Cedro Negro, Cedro Nogal und Nogal Bogotano.

Inhalt

• 1 Wachstum und Anbau
• 2 Früchte
• 3 Holz
• 4 Referenzen

Wachstum und Anbau

Es wächst langsam Baum erreicht eine Höhe von bis zu 40 Metern, mit gerillter, rotbrauner Rinde und einem ovalen Baldachin. Die für alle Mitglieder von Juglans typischen zusammengesetzten Blätter sind etwa 40 cm lang, an den Enden der Zweige gruppiert und haben einen gezackten Rand.

Die Art bevorzugt lose- strukturierte, fruchtbare Böden und scheint unter etwas schlammigen Bedingungen zu gedeihen. Ideal sind neutrale bis leicht saure Böden; Der Baum verträgt weder kalkhaltige Böden noch sehr saure Bedingungen. Andenwalnüsse kommen in Höhenlagen zwischen 1600 und 2500 Metern vor, in Biomen mit einer Durchschnittstemperatur zwischen 16 und 22 ° C und einem jährlichen Niederschlag zwischen 1 und 3 Metern, der gleichmäßig über das Jahr verteilt ist. Die Art macht sich besonders gut, wenn sie in der Nähe von fließendem Wasser gepflanzt wird. Es kommt auf natürliche Weise in einer Vielzahl von Wäldern vor Montane und Montane und am häufigsten in Nebelwäldern vor.

Die Vermehrung erfolgt durch Samen; Nüsse werden mit Sandpapier geschoren und dann 4 Monate lang bei einer Temperatur von 2 bis 4 ° C in feuchten Sand gepflanzt. Die natürlichen Keimzeiten sind schlecht erforscht, aber neue Bäume scheinen dort zu wachsen, wo die Nüsse fallen und unter Laub begraben sind.

Die Andenwalnuss ist wie die meisten Walnüsse allelopathisch und wird durch ihre Anwesenheit einige Unterpflanzen abtöten. Es ist ein häufiger Wirt für Anthurien und Philodendren, die nicht betroffen zu sein scheinen.

Obst

Essbare Früchte werden in Schalen hergestellt, die im reifen Zustand gelbgrün sind. Das Sammeln erfolgt entweder durch Pflücken gefallener Früchte vom Boden oder durch anderweitiges Ernten vom Baldachin, wenn die Schalen Anzeichen von Reife aufweisen. Der Saft der Fruchtschale ist ein starker Farbstoff und kann Hände und Kleidung beflecken. Die Nuss im Inneren befindet sich in einer viel härteren und schwieriger zu knackenden Schale als persische Walnüsse, aber das Fleisch im Inneren ist im Geschmack vergleichbar, vielleicht etwas süßer. "Tocte", die Frucht der Andenwalnuss, wird oft auf den Bauernmärkten Ecuadors verkauft. Beim Entfernen der Schale werden die Schalen der Nüsse häufig schwarz gefärbt.

Wie alle Walnüsse produzieren unreife Fruchtschalen einen starken gelben Farbstoff, für den kein Beizmittel erforderlich ist. reife Früchte produzieren einen starken roten bis braunen Farbstoff, für den kein Beizmittel erforderlich ist, und wenn sie in einem Eisentopf gekocht werden, einen starken tiefschwarzen Farbstoff.

Früchte müssen 24 bis 48 Stunden in Wasser eingeweicht werden darf nicht fermentieren, danach kann das gelöste Fruchtfleisch manuell entfernt werden, um die Walnuss im Inneren freizulegen. Ein Kilogramm kann nur 20 oder bis zu 200 Nüsse enthalten. Die optimale Lagertemperatur beträgt 4 bis 6 ° C.

Holz

Das harte, haltbare Holz der Andenwalnuss wird in Schränken, Fußböden, Furnieren, Utensilien und anderen Dekorationsformen hoch geschätzt . In Südamerika wird es als Nogal bezeichnet und gehört zu den teuersten verfügbaren Hölzern.