Maraval (Kastanie)

Maraval ist der Name einer natürlichen Kastanienhybride (Synonym CA 74), einer Kreuzung zwischen einer europäischen Kastanie (Castanea sativa) und einer japanischen (Castanea crenata). Diese Sorte wurde 1986 in Frankreich von INRA in Lalevade-d'Ardèche hergestellt. Es wird hauptsächlich als Wurzelstock verwendet, da es mit vielen Sorten gut verträglich ist. Maraval produziert eine große mahagonifarbene Mutter von dreieckiger bis elliptischer dreieckiger Form. Es hält gut. Das Schälen ist mittelmäßig, aber gut in kochendem Wasser. Seine Früchte können sowohl frisch als auch zur Verarbeitung verwendet werden.

Es ist nicht sehr anspruchsvoll für die Qualität des Bodens und produziert Früchte in 4 bis 5 Jahren. Ich wachse in warmen Regionen wie Gironde, Dordogne, Pyrenäen-Atlantik, Midi-Pyrenäen in 250 bis 300 m Höhe. Der Baum gilt als teilweise selbstbestäubend, da sein Pollen nicht sehr fruchtbar ist.

Aufgrund seiner frühen Knospung reagiert er empfindlich auf Frühlingsfröste. Es ist resistent gegen Blattrost und Tintenkrankheiten. Der Baum ist eine Hybridsorte in der Zwischensaison, aufrecht mit mäßiger Kraft und mittlerer Statur. Dies ermöglicht dichtere Obstgärten als andere Hybriden wie Marigoule.

Als Wurzelstock ist es: kompatibel mit den Sorten Bouche de Betizac, Bournette, Precoce Migoule und Maridonne. Es ist nicht kompatibel mit Marigoule und Primato.