11 köstliche Möglichkeiten, diesen Sommer mit Pfirsichen zu kochen

Fuzzy, saftig, süß und herzhaft.

Wenn die Hauptpfirsichsaison zwischen Juni und August fällt, sollten Sie sich eine süße Dosis Vitamin A und C sowie eine Portion Ballaststoffe gönnen. Wir haben im Internet nach einigen der besten Rezepte gesucht, die Pfirsiche enthalten (kein Schuster unter unseren Angeboten - das haben Sie, wie wir glauben). In den folgenden Rezepten finden Sie einige neue Möglichkeiten, um mit einem Sommerfavoriten zu kochen:

Pfirsich-Wonton ist ein süßer Genuss, der südliche und asiatische Einflüsse vereint. Er wird gebraten und mit Puderzucker belegt. Amy Johnson von She Wears Many Hats schlägt vor, sie in Karamell, Schlagsahne oder Bourbon-Sauce mit brauner Butter zu tauchen. Das Rezept macht 50-55 Wontons, seien Sie also auf eine große Wohltat (oder eine spontane Party) vorbereitet. Aber wir garantieren, dass Sie nicht bei nur einem Halt machen.

Iowa Girl Eats / Fox News Magazine

Was ist besser als salziger Speck, cremiger Fontina-Käse und scharfer Senf? Nicht viel, würden wir streiten. Aber die Bloggerin Kristin Porter von Iowa Girl Eats macht es noch besser, indem sie diesem köstlichen Panini Pfirsiche hinzufügt. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, stellen Sie sicher, dass das Sandwich etwa drei bis vier Minuten lang auf mittlerer Stufe gepresst wird, wenn Sie einen Panini-Maker verwenden, oder bis es knusprig ist, wenn Sie mit einer normalen alten Pfanne improvisieren.

Natasha's Kitchen / Fox News Magazine

Machen Sie es sich mit einer Pfirsichsalsa gemütlich. Während diese Salsa Koriander, Paprika und Jalapenos enthält, fügt Natasha Kravchuk von Natasha's Kitchen gerne Pfirsiche hinzu, weil sie weniger sauer sind. Sie empfiehlt außerdem, Pfirsichsalsa auf gegrillten Fisch- oder Schweinefleischgerichten zu probieren.

Erfolgreiches Blog / Fox News Magazine

Gegrillte Pfirsiche sind schnell und können mit ein paar einfachen Zutaten hergestellt werden: Pfirsiche, Honig, Gorgonzola-Käse und Balsamico-Essig. Polly Conner vom Thriving Home Blog empfiehlt, die halbierten Pfirsiche verdeckt auf den Grill zu legen und dort ein bis zwei Minuten lang zu lassen. Drehen Sie dann die Pfirsiche um, füllen Sie das Grubenloch mit den Zutaten und grillen Sie noch fünf Minuten.

Zwei Erbsen & amp; Ihr Pod / Fox News Magazine

Ein Stück über den klassischen Tomaten-, Basilikum- und Mozzarellasalat Maria Lichty von Two Peas & amp; Ihre Schote mischt gewürfelte Tomaten und Pfirsiche. Sie verwendet Burrata und Sahne und rundet die Zutaten mit einer einfachen Balsamico-Reduktion und frischem Basilikum ab. Dies ist der perfekte Salat, um auf jeder Party als Vorspeise zu dienen.

Dieser Artikel erschien ursprünglich im Fox News Magazine