15 gesunde Küchenheftklammern für schnelle, günstige Mahlzeiten

Das Einkaufen für Lebensmittel kann überwältigend sein - Sie müssen Menschenmassen ausweichen und ein Budget im Auge behalten, ganz zu schweigen von dem Süßigkeitengang, der Ihren Namen nennt. Aber diese Reise zum Supermarkt "ist eines der wichtigsten Dinge, die Sie die ganze Woche tun werden", sagt Cynthia Sass, RD, Healths beitragende Ernährungsredakteurin, weil die Lebensmittel, die Sie in Ihren Einkaufswagen legen, Ihre gesunde Ernährung beeinträchtigen oder beeinträchtigen können Tore. Wenn Sie nahrhafte Zutaten zur Hand haben, können Sie auch an Abenden, an denen Sie versucht sind zu bestellen, auf einfache Weise gut für Sie zubereitete Mahlzeiten zaubern.

Und während es im Supermarkt viele trendige neue Gesundheitsprodukte gibt Regale - von Erbsenproteinchips bis hin zu Eselsmilch - Wenn Sie versuchen, sich gesund und sicher zu ernähren, wissen die Mitglieder des r / EatCheapAndHealthy-Forums von Reddit, wie wichtig es ist, sich mit den Grundlagen zu versorgen. Egal, ob Sie ein schnelles Rezept für ein Pantry-Dinner oder kreative neue Möglichkeiten benötigen, um Ihren Zucchini-Vorrat zu verbrauchen, diese Community preisbewusster Köche hat Antworten. Hier finden Sie 15 Zutaten, die Benutzer von r / EatCheapAndHealthy immer in ihrer Küche aufbewahren, sowie Vorschläge für die Einarbeitung dieser Lebensmittel in einfache Mahlzeiten.

Werfen Sie Ihr gefrorenes Lieblingsgemüse in eine Pfanne, würfeln Sie etwas extra festen Tofu und werfen Sie ihn In die Pfanne geben, Bratensauce nach Belieben hinzufügen (mein Favorit ist House of Tsang's) und erhitzen, bis alles warm ist. Optional können Sie es mit einer Tüte dieses 1-Dollar-gefrorenen braunen Reises servieren und alles mit frischen Frühlingszwiebeln, Sesam und Sriracha garnieren. Wenn du super schick werden willst, wirf ein paar Streichholzkarotten und zerkleinerten Kohl hinein. ' —Boldandbrasche

'Eier. Viele Eier. Machen Sie ein Omelett. Machen Sie eine Frittata. Gemüse hineinwerfen. Gefrorenes Schinkensteak hineinwerfen. Mischen Sie ein Ei in Instant-Ramen. Kochen Sie sie hart und machen Sie Eiersalat. ' —Ivylgedropout

'Pesto hat mich davor bewahrt, nur Pizza zu bekommen, wenn ich müde von der Arbeit nach Hause komme. Es ist so einfach. Ich halte Pesto-Sauce, Penne, Paprika und Zuckermais aus der Dose immer auf Lager. Fügen Sie eine Ladung schwarzen Pfeffer, Chiliflocken und etwas Knoblauchgranulat hinzu. Dauert so lange wie das Kochen von Penne und ist super einfach. ' —Mrandocairissian

'Wraps sind mein Glücksfall, weil man alles hineinwerfen kann und es ist großartig, sie sind kalorisch, aber man kann sie mit gesunden Dingen füllen.' —Firk

'Sie können Nudelsauce werden, Shakshuka, ein Sandwich, ein Salat. Sehr vielseitig, je nachdem, wie viel Aufwand Sie in die Mahlzeit investieren möchten. ' —Policymonk

'Ich mag die vorgeschmackten und portionierten Thunfischpakete. Sie werden für 1 US-Dollar verkauft und ich stocke auf. Iss direkt aus dem Beutel oder mische einen Salat oder Nudeln hinein. ' —QueenOfTheMud

'Ich esse morgens oder wenn es heiß ist die ganze Zeit über gefrorene Mangostücke und gefrorene Blaubeeren. Keine Vorbereitung erforderlich. Sie können aber auch Smoothies machen! Sie tauen relativ schnell auf, so dass Sie etwas in Ihren Joghurt oder Haferflocken geben können. ' - CupcakeKittenxo

'Nimm etwas Reis, ich benutze winzigen braunen Reis und es. Fügen Sie eine Dose Kidneybohnen hinzu, fügen Sie eine Dose Collard Greens hinzu, fügen Sie etwas kreolisches Gewürz hinzu, mischen Sie es zusammen und für ein oder zwei Minuten. Dauert buchstäblich fünf Minuten. Ich habe ein paar Variationen von Gewürzen, die ich mag (Gemüse hier ist entweder in Dosen oder gefroren): Reis + schwarze Bohnen + Süßkartoffel + Chili-Gewürz, Reis + schwarze Bohnen + Mais + Limettensaft + Taco-Gewürz, Reis + grüne Erbsen + Blumenkohl + Karotten + Currypulver. Sie könnten jedes davon auch in eine Tortillas werfen. ' —Humanankinda

'Kaufen Sie nicht sofort: Es ist die Kosten unglaublich nicht wert. Wenn Sie sich die Kosten leisten können, würde ich den billigsten Behälter pro Unze kaufen, den Sie finden können, nur Haferflocken oder Stahlschnitt, wenn Sie es vorziehen. Es wird wahrscheinlich groß sein, aber es wird nicht schlecht. Ich empfehle dringend Hafer über Nacht. Nicht weil sie lecker sind (ich bin in diesem Bereich ambivalent), sondern weil ein Frühstück, nach dem man morgens greifen und sofort essen kann, mehr als luxuriös ist. ' - Inanna26

'Kartoffeln, Kartoffeln und Kartoffeln. Wird nicht billiger oder nährstoffreicher. ' - FourOhTwo

'Kohl ist immer eine gute Wahl - Lila ist besonders reich an Antioxidantien, und ich habe noch nie eine Sorte mit mehr als 80 Cent pro Pfund gesehen. ... Kochen Sie mit Kartoffeln und Sie haben eine köstliche, gesunde, billige und super sättigende Mahlzeit. ' —Spartanfrenzy

'ein billiger Weg, um viel Geschmack hinzuzufügen, besonders wenn Sie Reisgerichte machen wollen; Ein 50-Cent-Stück Ingwer reicht meiner Erfahrung nach für mehrere Mahlzeiten. ' —FedishSwish

'Setzen Sie sie auf Toast und verwenden Sie sie in Smoothies. Guacamole machen. Iss es einfach. ' - HanLeonSolo