Afyonkarahisar

Afyonkarahisar (türkische Aussprache :, Türkisch: afyon "Mohn, Opium", kara "schwarz", hisar "Festung") ist eine Stadt im Westen der Türkei, der Hauptstadt der Provinz Afyon. Afyon liegt in der bergigen Landschaft im Landesinneren vor der ägäischen Küste, 250 km südwestlich von Ankara entlang des Flusses Akarçay. In der Türkei ist Afyonkarahisar eine Hauptstadt der heißen Quellen und Thermen, ein wichtiger Knotenpunkt der Eisenbahn. Autobahn- und Flugverkehr in der Westtürkei und der Ort, an dem die Unabhängigkeit erlangt wurde. Darüber hinaus ist Afyonkarahisar eine der führenden Provinzen in der Landwirtschaft, weltweit bekannt für seinen Marmor und der weltweit größte Produzent von pharmazeutischem Opium.

Inhalt

• 3.1 Marmor
• 3.2 Wärmesektor
• 3.3 Spa-Wasser
• 3.4 Pharmazeutika und Morphin <
• 3.5 Landwirtschaft

• 5.1 Transport
• 5.2 Küche
  • 5.2.1 Kurse
  • 5.2.2 Süßigkeiten

• 5.2.1 Kurse
• 5.2.2 Süßigkeiten

Etymologie

Der Name Afyon Kara Hisar (wörtlich opiumschwarze Burg auf Türkisch), da Opium hier weit verbreitet ist und es eine Burg auf einem schwarzen Felsen gibt. Auch einfach als Afyon bekannt. Ältere Schreibweisen umfassen Karahisar-i Sahip, Afium-Kara-hissar und Afyon Karahisar. Die Stadt war als Afyon (Opium) bekannt, bis der Name 2004 vom türkischen Parlament in Afyonkarahisar geändert wurde.

Geschichte

Die Spitze des Felsens in Afyon wurde befestigt eine lange Zeit. Es war den Hethitern als Hapanuwa bekannt und wurde später von Phrygern, Lydiern und achämenidischen Persern besetzt, bis es von Alexander dem Großen erobert wurde. Nach dem Tod von Alexander wurde die Stadt (heute bekannt als Akroinοn (Ακροϊνόν) oder Nikopolis (Νικόπολις) im Altgriechischen) von den Seleukiden und den Königen von Pergamon, dann Rom und Byzanz regiert. Der byzantinische Kaiser Leo III. Benannte nach seinem Sieg über arabische Belagerer im Jahr 740 die Stadt Nicopolis (griechisch für "Stadt des Sieges") um. Die seldschukischen Türken kamen dann 1071 an und änderten ihren Namen in Kara Hissar ("schwarze Burg") nach der alten Festung auf einem Vulkangestein 201 Meter über der Stadt. Nach der Zerstreuung der Seldschuken wurde die Stadt von den Sâhib Ata und dann von den Germiyaniden besetzt.

Die Burg wurde während der Kreuzzüge stark umkämpft und schließlich 1392 vom osmanischen Sultan Beyazid I. erobert, ging aber verloren nach der Invasion von Timur Lenk im Jahr 1402. Es wurde 1428 oder 1429 zurückerobert.

Das Gebiet gedieh während des Osmanischen Reiches, als das Zentrum der Opiumproduktion und Afyon eine wohlhabende Stadt wurde. 1902 zerstörte ein 32 Stunden lang brennendes Feuer Teile der Stadt.

Während des 1. Weltkrieges wurden britische Kriegsgefangene, die in Gallipoli gefangen genommen worden waren, hier in einer leeren armenischen Kirche am Fuße des Felsen. Während des griechisch-türkischen Krieges (1919-1922) (Teil des türkischen Unabhängigkeitskrieges) wurden Afyon und die umliegenden Hügel von griechischen Streitkräften besetzt. Es wurde jedoch am 27. August 1922 geborgen, ein entscheidender Moment des türkischen Gegenangriffs in der Ägäisregion. Nach 1923 wurde Afyon Teil der Republik Türkei.

Die Region war bis Ende der 1960er Jahre unter internationalem Druck ein bedeutender Produzent von Rohopium (daher der Name Afyon ). Insbesondere aus den USA wurden die Felder verbrannt und die Produktion eingestellt. Jetzt werden Mohnblumen unter einem strengen Lizenzregime angebaut. Sie produzieren kein rohes Opium mehr, sondern leiten Morphin und andere Opiate nach der Mohnstroh-Extraktionsmethode ab.

Afyon wurde auf der Rückseite der türkischen 50-Lira-Banknote von 1927–1938 abgebildet.

Wirtschaft

Die Wirtschaft von Afyonkarahisar basiert auf Landwirtschaft, Industrie und Thermotourismus. Insbesondere die Landwirtschaft ist stark von der Tatsache entwickelt, dass ein großer Teil der Bevölkerung auf dem Land lebt. Dies hat die landwirtschaftlichen Aktivitäten stark stimuliert.

Marmor

Afyonkarahisar produziert einen wichtigen Teil der türkisch verarbeiteten Murmeln. Bei den Exporten von verarbeitetem Marmor steht es an zweiter Stelle und bei Travertin an vierter Stelle. Afyon hält mit rund 12,2% der gesamten türkischen Reserven einen wichtigen Anteil an den türkischen Marmorreserven.

Afyon hat einzigartige Marmortypen und -farben, die historisch sehr bekannt waren und nur in Afyon vorkommen. Wie "Afyon White", historisch bekannt als "Synnadic White". "Afyon Menekse", historisch bekannt als "Pavonazzetto" und "Afyon kaplan postu", war dieser Typ nicht beliebt. Historisch gesehen wurde Marmor aus Afyon allgemein als "Docimeaen Marmor" bezeichnet. Docimian Marmor wurde hoch bewundert und für seine einzigartigen Farben und geschätzt feinkörnige Qualität, von Alten wie Römern. Als die Römer die Kontrolle über die Steinbrüche von Docimian übernahmen, waren sie überwältigt von den wunderschönen Farbkombinationen von Docimian Pavonazzetto, einer Art weißem Marmor mit lila Adern. Sofort setzte ein Trend ein. Die Kaiser Augustus, Trajan und Hadrian verwendeten bei all ihren großen Bauprojekten in großem Umfang Docimian-Marmor.

Docimian Pavonazzetto wurde ausgiebig bei großen Bauprojekten im Herzen Roms, auch bekannt als Forum Romanum, und in ganz Europa eingesetzt Reich. Pavonazzetto wurde an den auffälligsten Stellen wie Säulen, Wand- und Bodenfurnier und Wandreliefs verwendet. Andere Murmeln aus allen Ecken des Reiches wurden in Kombination verwendet, wenn Pavonazzetto als Bodenbelag verwendet wurde, wurde es normalerweise in Kombination mit anderen dekorativen Murmeln verwendet. Das Pavonazzetto aus weißem Marmor war jedoch meistens die dominierende Farbe und verlieh den Gebäuden eine erfrischende weiße Farbe.

Das Pantheon ist eines der größten römischen Architekturstücke und enthält neben anderen Marmortypen den Docimian Pavonazzetto als Bodenbelag. Die dominierende weiße Farbe ist das Pavonazzetto, auch einige der inneren Hauptsäulen und Pilaster sind aus docimianischem Marmor gefertigt. Andere Gebäude in der römischen Hauptstadt, die docimianischen Marmor enthalten oder enthielten, waren, Forum of Augustus, Forum of Trajan (Boden und 184 Säulenschächte). , Tempel des Mars Ultor (Boden), Tempel des Apollo (Boden), Basilika Aemelia (20 Statuen), Basilika Julia (Boden und einige Säulen), Basilika Ulpia (einige der Säulen), Basilika San Paolo Fuori Le Mura (24 Säulen) , 1823 durch einen Brand zerstört), Die acht Statuen auf dem Konstantinsbogen, Das größte römische Bad, Caracalla-Bäder (einige der Säulen und Wandfurniere.

Andere bedeutende Gebäude außerhalb Roms, Italien, waren:

Die Hagia Sophia, eines der größten Gebäude, die jemals gebaut wurden, hat Docimian-Marmor als Furnier in den Gängen und Galerien.

Das Herz des katholischen Christentums, der Petersdom als Furnier.

Lepcis Magna, ehemalige Kalksteinsäulen wurden durch Pavonazzetto ersetzt.

Bibliothek von Cels uns, den Säulen an der berühmten Mauer.

In der antiken Stadt Sagalassos wurden als Wand- und Bodenbelag 40 Tonnen Furnier geborgen.

Tempel des Zeus und Hera in Griechenland, 100 Säulen und Wände.

Docimian-Marmor wurde auch für die Sarkophag-Bildhauerei bevorzugt. Einige Kaiser bevorzugten diesen Marmor wegen seines hohen Wertes und seines majestätischen Aussehens. Infolgedessen wurde eines der größten Meisterwerke aus diesem Material hergestellt. Wie Sarkophag von Sidamara, Silifkeh, Seleukeia, Eudocia, Heraclius ... wurden mehrere hundert Sarkophage gebaut.

Wärmesektor

Die Geographie von Afyon weist eine große geothermische Aktivität auf. Daher hat der Ort viele Thermalquellen. Es gibt fünf Hauptquellen, die alle einen hohen Mineralgehalt mit Temperaturen zwischen 40 und 100 ° C aufweisen. Das Wasser hat starke heilende Eigenschaften für einige Krankheiten. Infolgedessen haben sich im Laufe der Zeit zahlreiche Wärmeanlagen gebildet.

Mit der Zeit hat Afyon seinen Wärmesektor mit mehr Kapazität, Komfort und Innovation entwickelt. Afyon kombinierte die traditionellen Badehäuser mit 5-Sterne-Resorts. Die gesundheitlichen Vorteile der natürlichen Quellen haben die Thermalbäder zu einer Attraktion gemacht. Krankenhäuser und Universitäten haben sich mit Thermalbädern zusammengeschlossen, um das volle Gesundheitspotential der Thermik auszuschöpfen . Zu diesem Zweck wurde das Physiotherapie- und Rehabilitationskrankenhaus der Universität Kocatepe eröffnet. Afyon verfügt nun über die größte Wohnkapazität von Thermalbädern, von denen ein großer Teil 5-Sterne-Thermalhotels sind, die mit qualifiziertem Personal medizinisch versorgt werden.

Spa-Wasser

Kızılay war das erste Mineralwasserfabrik in der Türkei, die 1926 von Atatürk in Afyon eröffnet wurde. Nachdem das Mineralwasser aus Gazligölquellen Atatürks Nieren geheilt und seine gesundheitlichen Vorteile bewiesen hatte. Seit seiner Gründung ist "Kızılay Spa Water" der größte Spa-Wasserverteiler in der Türkei, im Nahen Osten und auf dem Balkan.

Pharmazeutika und Morphin

Fast ein Drittel des gesamten produzierten Morphins in der Welt stammt von Alkaloiden Fabrik in Afyon, genannt "Afyon Alkaloide". Diese große Kapazität ist das Nebenprodukt von Afyons Mohnplantagen. Die Arzneimittel stammen aus dem Opium der Mohnkapseln. Die Fabrik "Afyon Alkaloids" ist die größte ihrer Art weltweit, mit hoher Verarbeitungskapazität und modernen Labors. Das rohe Opium wird einer Kette von biochemischen Prozessen unterzogen, die zu verschiedenen Arten von Morphin führen

In der Alkaloidextraktionseinheit wird nur Basismorphin produziert. In der angrenzenden Derivateeinheit wird die Hälfte des extrahierten Morphins in Morphinhydrochlorid, Codein, Codeinphosphat, Codeinsulfat, Codeinhydrochlorid, Morphinsulfat, Ethylmorphinhydrochlorid umgewandelt.

Landwirtschaft

LivestocksAfyon-Rassen Eine große Menge an Vieh, seine Landschaft und Demographie ist für dieses Gebiet geeignet. Als solches gehört es zu den Top 10 in der Türkei in Bezug auf die Menge an Schafen und Rindern, die es hat.

Fleisch und Fleischprodukte Als wichtige Quelle für Nutztiere verwandte Sektoren wie Fleisch und Fleischprodukte sind auch in afyon sehr produktiv. Es ist eine der führenden Provinzen in der Produktion von rotem Fleisch und hat sehr angesehene Markenzeichen für Würste wie "Cumhuriyet Sausages".

EggsAfyon ist der einzige Marktführer in der Eierproduktion in der Türkei. Mit 12,7 Millionen hat es die größte Anzahl an Legehennen. Und produziert eine Rekordmenge von 6 Millionen Eiern pro Tag.

Kirschen und SauerkirschenSauer Kirschen werden in Afyon in sehr großer Zahl angebaut, so dass sie für Afyon zu einer Ikone wurden. Jedes Jahr findet im Cay-Distrikt ein Sauerkirschfest statt. Es ist der größte Produzent von Sauerkirschen in der Türkei. Die in Afyon angebauten Sauerkirschen sind aufgrund des idealen Klimas von ausgezeichneter Qualität. Aus dem gleichen Grund ist Afyon auch ein idealer Ort für den Kirschanbau. Kirschen erster Qualität, die als "Napolyon-Kirschen" bekannt sind, werden in Hülle und Fülle angebaut. Sie gehören zu den fünf führenden Provinzen.

Mohn Eine der legendären landwirtschaftlichen Praktiken von Afyon ist der Anbau von Mohn. Das Klima von Afyon ist ideal für den Anbau dieser Pflanze, daher kommt in dieser Region eine große Menge Mohnplantagen vor. Eine starke Einschränkung ergab sich jedoch vor einigen Jahrzehnten aus den internationalen Gesetzen, die auf den Opiumgehalt von Mohnschalen zurückzuführen sind. Trotzdem ist Afyon der größte Mohnproduzent in der Türkei und macht einen großen Teil der weltweiten Produktion aus.

Kartoffeln und ZuckerrübenAfyon hat einen dauerhaften Ruf in der Kartoffelproduktion und produziert rund 8% des türkischen Kartoffelbedarfs . Es gehört zu den Top 5 in der Kartoffel-, Zuckerrüben-, Gurken- und Gerstenproduktion.

Klima

Afyonkarahisar hat ein heißes trocken-sommerliches kontinentales Klima (Dsa) unter der Köppen-Klassifikation und ein heißes Sommerkontinentalklima (Dca) oder ein heißes Sommerozeanklima (Doa) gemäß der Trewartha-Klassifikation. Die Winter sind kalte und schneereiche Winter und die Sommer sind heiß und trocken mit kühlen Nächten. Regen fällt hauptsächlich im Frühling und Herbst.

Afyon heute

Afyon ist das Zentrum eines landwirtschaftlichen Gebiets und die Stadt hat das Gefühl einer ländlichen Stadt. Es gibt wenig Bars, Cafés, Live-Musik oder andere kulturelle Einrichtungen, und die Bildungsstandards für eine Stadt im Westen der Türkei sind niedrig. Afyon Kocatepe Universität. Afyon ist bekannt für seinen Marmor (2005 gab es in der Provinz Afyon 355 Marmorsteinbrüche, in denen hochwertiger weißer Stein hergestellt wurde), seinen sucuk (Gewürzwürste), seinen Kaymak ( bedeutet entweder Creme oder eine weiße türkische Freude) und verschiedene handgemachte Webereien. Es gibt auch eine große Zementfabrik.

Dies ist eine natürliche Kreuzung. Die Strecken von Ankara nach İzmir und von Istanbul nach Antalya kreuzen sich hier und Afyon ist ein beliebter Zwischenstopp auf diesen Reisen. Es gibt eine Reihe von etablierten Restaurants am Straßenrand, in denen Reisende die lokale Küche frühstücken können. Einige dieser Orte sind moderne, gut ausgestattete Hotels und Spas. Das Mineralwasser von Afyon ist bekannt für seine heilenden Eigenschaften. Es gibt auch eine lange Reihe von Straßenkiosken, an denen das lokale türkische Vergnügen verkauft wird.

Transport

Afyon ist auch ein wichtiger Eisenbahnknotenpunkt zwischen İzmir, Konya, Ankara und Istanbul. Afyon befindet sich auf der Strecke der geplanten Hochgeschwindigkeitsstrecke zwischen Ankara und Izmir.

Küche

• • sucuk - die berühmte lokale Spezialität, eine würzige Rindfleischwurst, gebraten oder gegrillt gegessen. Zu den bekanntesten Marken gehören Cumhuriyet , Ahmet İpek, İkbal, İtimat und Danet, aber nur 2 Marken haben die geografische Angabe und dies sind Cumhuriyet & amp; Danet (Vahdet Et)

• sucuk - die berühmte lokale Spezialität, eine würzige Rindfleischwurst, gebraten oder gegrillt gegessen . Zu den bekanntesten Marken gehören Cumhuriyet , Ahmet İpek, İkbal, İtimat und Danet, aber nur 2 Marken haben die geografische Angabe und dies sind Cumhuriyet & amp; Danet (Vahdet Et)

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• ağzaçık oder bükme - mit Käse oder Linsen gefülltes Filoteiggebäck.
• keşkek - gekochter Weizen und Kichererbsen, gedünstet mit Fleisch.

• ağzaçık oder bükme - mit Käse oder Linsen gefülltes Filoteig.
• keşkek - gekochter Weizen und Kichererbsen mit Fleisch gedünstet.

• lokaler Sahnekajmak, gegessen mit Honig, mit einem Brotpudding ekmek kadayıf oder mit in Sirup gekochtem Kürbis. Am besten in den berühmten Ikbal-Restaurants essen (entweder das alte im Stadtzentrum oder der große Ort an der Hauptstraße).
• Türkisches Vergnügen.
• Helva - gesüßter gemahlener Sesam

Hauptsehenswürdigkeiten

• Afyonkarahisar Castle
• Siegesmuseum (Zafer Müzesi), ein nationales Militär- und Kriegsmuseum, das von als Hauptquartier genutzt wurde dann Oberbefehlshaber Mustafa Kemal Pascha (Atatürk), sein Generalstabschef und Befehlshaber der Armee vor der Großen Offensive im August 1922. Im Stadtzentrum, gegenüber der Festung, mit Karten, Uniformen, Fotos, Waffen der Griechen Türkischer Krieg.
• Die teilweise zerstörte Festung, die der Stadt ihren Namen gegeben hat. Um an die Spitze zu gelangen, müssen 800 Stufen hinaufgestiegen werden.
• Das Archäologische Museum von Afyonkarahisar beherbergt Tausende von hellenischen, frigischen, hethitischen, römischen und osmanischen Funden.
• Afyon Ulu Camii (die Große Moschee)
• Altıgöz-Brücke, wie die Ulu Camii, die im 13. Jahrhundert von den Seldschuken erbaut wurde.
• Afyon-Herrenhaus (Afyon konagi) auf einem Hügel mit Blick auf die Panoramaebene.
• Der weiße Elefant - Afyon ist eine Städtepartnerschaft mit der Stadt Hamm in Deutschland und hat jetzt eine große Statue von Hamms symbolischem weißen Elefanten.

Mit seinem reichen architektonischen Erbe Die Stadt ist Mitglied der Europäischen Vereinigung historischer Städte und Regionen.

Partnerstädte - Partnerstädte

• Nyíregyháza, Ungarn, seit 1992
• Cheboksary, Tschuwaschien, seit 1999
• Turkistan, Kasachstan
• Hamm, Deutschland, seit 2005
• Peć, Kosovo, seit 2008
• Yunfu, China, seit 2007
• Latakia, Syrien, seit 2009

Bemerkenswerte Eingeborene

Die folgende Liste ist alphabetisch nach Familiennamen sortiert.

• Mihran Mesrobian (1889-1975), Architekt und dekorierter osmanischer Soldat
• İlker Başbuğ (1943), ehemaliger Chef des türkischen Generalstabs
• Ali Çetinkaya (1879-1949), Offizier der osmanischen Armee und türkischer Politiker
• Fikret Emek (1963), pensioniertes Militärpersonal des Special Forces Command
• Veysel Eroğlu (1948), Minister für Umwelt und Forstwirtschaft
• Bülent İplikçioğlu (1952), Historiker
• Fazıl Şenel (1972), Hoher Kommissar / Vorstandsmitglied von EMRA (EPDK), Ex-Präsident von BOTAŞ
• Muzaffer Şenel (1977), Gelehrter und Universitätsprofessor
• Ahmed Karahisari (1468-1566), osmanischer Kalligraph
• Gülcan Mıngır (1989), Europameister Mittelstreckenläufer
• Ahmet Necdet Sezer (1941), ehemaliger Präsident der Türkei
• Sibel Özkan Öz (1988), Olympiasiegerin Gewichtheberin
• Nurgül Yeşilçay (1976), Schauspielerin