Provinz Kahramanmaraş

Die Provinz Kahramanmaraş (türkisch: Kahramanmaraş ili ) ist eine Provinz der Türkei. Die Provinzhauptstadt ist die Stadt Kahramanmaraş, die Verkehrsordnung lautet 46.

Inhalt

• 1 Geografie
• 2 Bezirke
• 3 Gesundheit
• 4 Wirtschaft
• 5 Bildung
• 6 Küche
• 7 Siehe auch
• 8 Referenzen
• 9 Externe Links

Geografie

Kahramanmaraş wird von der nordöstlichen Linie gleicher Breite und Länge durchquert.

Bezirke

Die Provinz Kahramanmaraş ist in 10 Bezirke (İlçe) unterteilt:

• Kahramanmaraş (Zentralbezirk, der bald in Dulkadiroğlu und Onikişubat aufgeteilt wird)
• Afşin
• Andırın
• Çağlayancerit
• Ekinözü
• Elbistan
• Göksun
• Nurhak
• Pazarcık
• Türkoğlu

Gesundheit

Die Luftverschmutzung in der Türkei ist hier ein chronisches Problem, teilweise aufgrund der Kohleverbrennung Kraftwerke in Afşin-Elbistan.

Wirtschaft

Kahramanmaraş ist historisch berühmt für sein Gold. Die Textilindustrie ist relativ neu und größtenteils maschinell bearbeitet.

Bildung

Die Kahramanmaraş Sütçü İmam Universität ist eine kürzlich gegründete Universität, die soziale, sprachliche und technische Wissenschaften sowie medizinische Ausbildung anbietet.

Küche

Die berühmteste kulinarische Spezialität der Provinz ist Dondurma, auch "Maraş-Eis" genannt, das in Eisdielen in der ganzen Türkei erhältlich ist. Das Eis hat eine elastische Konsistenz und wird mit Messer und Gabel serviert, oft begleitet von einer Scheibe Baklava. Es schmilzt beim Kauen im Mund mit einer Konsistenz ähnlich Kaugummi.

Maraş-Paprika (genannt „kırmızı biber“) ist auch für sein Aroma, seinen Vitamin C-Gehalt und seine mäßige Schärfe bekannt. Maraş-Pfeffer unterscheidet sich von fernöstlichen Chilis, die mit Unterstützung von Scientific Investigations and Universities getrocknet wurden und kein Aflatoxin und keine Krankheiten enthalten.