Popayan Kolumbien

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Popayán

Popayán (spanische Aussprache: (hören)) ist die Hauptstadt des kolumbianischen Departements Cauca. Es liegt im Südwesten Kolumbiens zwischen der westlichen Bergkette und der zentralen Bergkette. Es hat eine Bevölkerung von 318.059 Menschen, eine Fläche von 483 km2, liegt 1760 Meter über dem Meeresspiegel und hat eine Durchschnittstemperatur von 18 ° C.

Die Stadt ist bekannt für ihre koloniale Architektur und ihre Beiträge zum kolumbianischen kulturellen und politischen Leben. Aufgrund der Farbe der meisten Kolonialgebäude im Stadtzentrum, in denen sich mehrere Kirchen befinden, wie San Francisco, San José, Belén, Santo Domingo, San Agustín und die Kathedrale, ist es auch als "weiße Stadt" bekannt Basílica Nuestra Señora de la Asunción, lokal bekannt als "La Catedral". In der Kathedrale der Stadt befand sich die Andenkrone, ein marianistisches Andachtsobjekt aus dem 16. Jahrhundert mit Smaragden des gefangenen Inka-Kaisers Atahualpa. Es wurde verkauft, um lokale Gesundheitseinrichtungen zu finanzieren.

Popayán war die Heimat von siebzehn kolumbianischen Präsidenten sowie bekannten Dichtern, Malern und Komponisten. Hier befindet sich die Universität von Cauca (gegr. 1827), eine der ältesten und angesehensten Hochschulen Kolumbiens. Popayán ist daher auch als "Universitätsstadt" bekannt. In der Nähe befindet sich der Puracé National Natural Park. Die nächstgrößere Stadt ist Cali im Departement Valle del Cauca nördlich von Cauca.

Ein Großteil der ursprünglichen Pracht der Stadt wurde am 31. März 1983 zerstört, als ein Erdbeben viele Gebäude umstürzte. Obwohl viele wieder aufgebaut und repariert wurden, hat das Herz der Stadt immer noch Ruinen und leere Grundstücke. Im Jahr 2005 wurde Popayán von der UNESCO aufgrund seiner Vielfalt und Bedeutung für das immaterielle Erbe der kolumbianischen Kultur zur ersten Stadt der Gastronomie erklärt. Die kulinarische Geschichte der Abteilung Cauca wurde gewählt, weil sie traditionelle Methoden der Lebensmittelzubereitung beibehält, die seit Generationen mündlich weitergegeben werden. Im Jahr 2009 erklärte die UNESCO die Prozessionen der Semana Santa während der Osterwoche zum Meisterwerk des mündlichen und immateriellen Erbes der Menschheit.

Inhalt

  • 1 Etymologie
  • 2 Geschichte
    • 2.1 Kolonialzeit
    • 2.2 Kolonialstadt
  • 3 Sehenswürdigkeiten
    • 3.1 El Morro del tulcán
    • 3.2 Auditorium von Francisco José de Caldas
    • 3.3 Caldas Park
    • 3.4 Universität von Cauca
    • 3.5 Glockenturm
    • 3.6 Humilladero-Brücke
    • 3.7 Calibio
  • 4 Kirchen
    • 4.1 San Francisco
    • 4.2 Santo Domingo
    • 4.3 San Agustín, Kirche und Kloster
    • 4.4 La Ermita
    • 4.5 Catedral Basílica Nuestra Señora de la Asunción
    • 4.6 San José
    • 4.7 Belén-Kapelle
  • 5 Museen
    • 5.1 Hausmuseum Mosquera
    • 5.2 Erzdiözesanmuseum für Religiöse Kunst
    • 5.3 Nationalmuseum Guillermo Valencia
    • 5.4 Naturhistorisches Museum
  • 6 Kunst und Kultur
    • 6.1 heilige Woche
    • 6.2 Amo Jesus von Puelenje
    • 6.3 Fiestas de Pubenza
    • 6.4 Musik
    • 6.5 Gastronomie
    • 6.6 Film
    • 6.7 Geboren in Popayán
  • 7 Verkehr
  • 8 Klima
  • 9 Partnerstädte
  • 10 Galerie
  • 11 Referenzen
  • 12 Externe Links
    • 2.1 Kolonialzeit
    • 2.2 Kolonialstadt
    • 3.1 El Morro del Tulcán
    • 3.2 Auditorium von Francisco José de Caldas
    • 3.3 Caldas Park
    • 3.4 Universität von Cauca
    • 3.5 Glockenturm
    • 3.6 Humilladero-Brücke
    • 3.7 Calibio
    • 4.1 San Francisco
    • 4.2 Santo Domingo
    • 4.3 San Agustín, Kirche und Kloster
    • 4.4 La Ermita
    • 4.5 Catedral Basílica Nuestra Señora de la Asunción
    • 4.6 San José
    • 4.7 Belén-Kapelle
    • 5.1 Hausmuseum Mosquera
    • 5.2 Erzdiözesanmuseum von Religiöse Kunst
    • 5.3 Nationalmuseum Guillermo Valencia
    • 5.4 Naturhistorisches Museum
    • 6.1 H. oly Woche
    • 6.2 Amo Jesus von Puelenje
    • 6.3 Fiestas de Pubenza
    • 6.4 Musik
    • 6.5 Gastronomie
    • 6.6 Film
    • 6.7 Geboren in Popayán

    Etymologie

    Das Wort Popayán stammt aus einer indigenen Sprache. Es gibt verschiedene Theorien über den Ursprung dieses Wortes, man behauptet, es bedeutet: Po : "Zwei"; pa : "Schilf"; yan : "Dorf" oder; "Zwei Dörfer mit Schilfdächern". Eine andere Theorie besagt, dass das Wort Popayán vom Namen des indigenen cacique namens Payán stammt, der früher um den Eme Hill lebte, der heute als Las Tres Cruces Hill bekannt ist. Eine weitere Theorie besagt, dass laut dem Historiker Arcecio Aragón der Ursprung des Wortes Popayán "Pampayán" aus der Quechua-Sprache ist: pampa (Tal) und yan (Fluss), also das "Tal des Flusses", wobei "Fluss" sich auf den Cauca-Fluss bezieht.

    Geschichte

    Kolonialzeit

    Es gibt keine Aufzeichnungen über die vorspanische Geschichte des indigenen Dorfes Popayán, aber am 13. Januar 1537 traf der spanische Eroberer Sebastián de Belalcázar in Popayán ein. Im 16. und 17. Jahrhundert wurde Popayán von einem ernannten Gouverneur unter der Gerichtsbarkeit des königlichen Publikums von Quito verwaltet.

    Popayán war während der Kolonialzeit aufgrund seiner Lage zwischen Lima, Quito und. Eine sehr wichtige Stadt Cartagena. Auch nach der Entdeckung des Pazifischen Ozeans blieb Popayán ein Übergabepunkt für Gold und andere Reichtümer, die auf ihrem Weg nach Spanien nach Cartagena gingen. Popayán diente auch als Kolonialmine und produzierte von 1760 bis 1819 verschiedene Stückelungen von Gold-Escudo-Münzen und Silber-Reales. Nach 1826 produzierte das Unternehmen weiterhin Münzen für die neue Republik Kolumbien.

    In der Stadt befindet sich eine alte vorspanische Pyramide namens El Morro del Tulcán, die bereits bei der Ankunft der ersten Spanier aufgegeben wurde. Analysen von Zahnproben haben ergeben, dass dort begrabene Personen wahrscheinlich zur Oberschicht ihrer Gesellschaft gehörten.

    Popayán wurde durch mehrere Erdbeben zerstört. Die jüngste und zerstörerische dauerte achtzehn Sekunden und fand am 31. März 1983 statt. Der Wiederaufbau der Kolonialstadt dauerte mehr als zehn Jahre, und heute sind noch einige Grundstücke zu sehen, die nicht wieder aufgebaut wurden. Infolge dieses Erdbebens wurde in Kolumbien der erste seismische Entwurfscode für Erdbeben eingeführt.

    Kolonialstadt

    Popayáns historische Innenstadt enthält Beispiele kolonialer Architektur, die seit mehr als vier Jahrhunderten erhalten sind . Die Kopfsteinpflasterstraßen waren 1937 fast alle asphaltiert; Einige Projekte versuchen jedoch derzeit, das ursprüngliche Aussehen der Altstadt wiederherzustellen.

    Sehenswürdigkeiten

    El Morro del tulcán

    El morro del tulcán ist die wichtigste archäologische Stätte von Popayán. Es besteht aus einer Pyramidenstümpfe, die zwischen 500 und 1600 v. Chr. Gebaut wurde, einer Zeit, die als späte Häuptlingsgesellschaften bekannt ist. Zum 400. Jahrestag der Gründung der Stadt wurde 1937 zu Ehren des Stadtgründers Sebastián de Belalcázar ein Denkmal mit einer Reiterstatue des spanischen Künstlers Victorio Macho errichtet.

    Francisco José de Caldas Auditorium

    Besser bekannt als Paraninfo, war dieses imposante Gebäude aus der Mitte des 18. Jahrhunderts bis 1826 Teil des Dominikanerklosters. Es wurde zuerst mit einem Schlamm- und Strohdach gebaut und dann im Laufe der Jahre mit Stampflehm und Ziegeln verstärkt. Im Jahr 1827 erklärte Simón Bolivar es zu einem Anwesen mit historischem Wert, als es bereits ein zweistufiger Schlauch vor dem Santo Domingo-Platz war. Der letzte große Gouverneur von Cauca, Don Miguel de Arroyo Hurtado, führte weitere Renovierungen und Reformen durch, die ihm das aktuellste Aussehen verliehen. Als das Gebäude zu Beginn des 20. Jahrhunderts an die Universität von Cauca übergeben wurde, wurden mehrere Änderungen und zusätzliche Erweiterungen vorgenommen, wodurch alle ursprünglichen Räume wiederhergestellt wurden.

    Caldas Park

    Dieser Park wurde zur gleichen Zeit wie Popayán im Jahre 1537 geboren, als die Spur im Raster um religiöse, Regierungs- und Gründergebäude herum entstand. Anfangs war es ein Marktplatz. 1538 wurde in der Mitte des Parks eine Falle aufgestellt, in der Jorge Robledo und Álvaro Oyón enthauptet wurden. Die Falle dauerte bis 1766, als sie durch einen Wasserhahn ersetzt wurde, der bis 1805 blieb, als ein Steinhaufen an seine Stelle gesetzt wurde, aber sie wurde auch 1910 nach der Einweihung des Denkmals für Sabio Caldas, ein Stück der Franzosen, entfernt Bildhauer Raoul Verlet, der seitdem dort steht. Eine Nachbildung davon befindet sich in der Plazoleta de las Nieves in Bogotá. Zu dieser Zeit wurden Laubbäume gepflanzt. Im Mai 2007 zielte ein Vorschlag des Architekten Lorenzo Castro darauf ab, die Fußgängerzone rund um den Park zu erweitern, und im April 2009 begann die erste Phase der Arbeiten.

    Universität Cauca

    Die Universität versammelt Studenten aus dem ganzen Land. Es wurde 1827 durch Dekret von General Francisco de Paula Santander gegründet. Das Motto lautet Posteris Lumen Moriturus Edat . Seit Beginn des 20. Jahrhunderts befindet sich der Hauptsitz im Kreuzgang des Dominikanischen Ordens, einem der besten Beispiele religiöser Architektur in der Stadt.

    Glockenturm

    Wird "the" genannt Nase von Popayán "von Guillermo Valencia, der Glockenturm ist ein bekanntes Symbol der Stadt. Es wurde zwischen 1673 und 1682 neben der Kathedrale mit 96.000 Ziegeln gebaut. Die in England hergestellte Uhr wurde 1737 aufgestellt. Ihr Mechanismus wurde durch die Wirkung von zwei Bleigewichten betrieben, die Antonio Nariño im kolumbianischen Unabhängigkeitsstreit 1814 änderte, als Metall zur Herstellung von Munition benötigt wurde.

    Nach dem Erdbeben von 1983 wurde die Uhr von derselben englischen Firma, die sie hergestellt hatte, restauriert und wieder in Betrieb genommen. Seitdem funktioniert sie nicht mehr.

    Humilladero Bridge

    Diese Brücke verbindet die zentralen und nördlichen Zonen der Stadt. Es wurde 1873 auf Bögen aus Ziegeln und Mauerwerk erbaut. Die Entwürfe wurden vom italienischen Mönch Fray Serafin Barbetti und einem deutschen Ingenieur vorbereitet, dessen mumifizierte Überreste im Erzdiözesanmuseum für religiöse Kunst aufbewahrt werden. Die Brücke überquert eine Verwerfung zwischen dem Stadtzentrum und dem Viertel El Callejón (heute Bolivar), das zuvor äußerst schwer zu überqueren war und bei dem Fußgänger fast auf den Knien kriechen mussten. Dementsprechend wurde die neue Brücke Humilladero genannt. Diese Brücke war lange Zeit einer der Haupteingänge der Stadt. Die befreienden Armeen überquerten es, um in den frühen Phasen des Kampfes um die Unabhängigkeit Kolumbiens nach Popayán einzureisen. Das gut geplante Design und die starke Konstruktion haben es der Brücke ermöglicht, durch viele Erdbeben intakt zu bleiben.

    Calibio

    Dieses Landhaus wurde im 17. Jahrhundert erbaut. Auf seinem Gelände wurde am 15. Januar 1814 ein Kampf um die Unabhängigkeit Kolumbiens geführt.

    Kirchen

    San Francisco

    Nach Angaben des Architekten, Kritikers und Historikers Germain Téllez, die Fassade dieser Kirche ist das beste Beispiel für den Barockstil in Kolumbien. In seinem Turm befindet sich eine Glocke, die von Don Pedro Agustín de Valencia gestiftet wurde. Dieser Tempel ist bemerkenswert wegen seiner Altardekoration und der Proportionen seiner Schiffe und seiner Apsis. Auf dem Platz von San Francisco steht ein Denkmal für den Lokalmatador Camilo Torres, dessen Nachbau sich auf dem Platz des Colegio Mayor de San Bartolomé in Bogotá befindet.

    Santo Domingo

    Spätneogranadino-Barockwerk , entworfen vom spanischen Architekten Antonio Garcia. Es verfügt über hervorragende Beispiele für Architekturen, Metallarbeiten und Möbel aus Schulen in Quito und Spanien. Seine Kanzel wurde in der ersten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts von einem berühmten Sohn der Stadt, Francisco José de Caldas, entworfen. Neben dieser Kirche befindet sich die Fakultät für Rechts-, Politik- und Sozialwissenschaften der Universität von Cauca, ebenfalls im Kolonialstil.

    San Agustín, Kirche und Kloster

    Fray Jeronimo Escobar gründete die Kloster der Augustiner im späten 17. Jahrhundert, dessen Tempel 1736 durch das Erdbeben zerstört wurde. Dann wurde es dank der Beiträge namhafter Menschen der Stadt wieder aufgebaut, musste aber nach dem Erdbeben von 1983 wieder restauriert werden Besonders hervorzuheben ist der in Holz geschnitzte und mit Gold bedeckte Altar, der in Silber gefertigte Barock und das Bild der Frau der Leiden.

    La Ermita

    Es ist die älteste Kirche in der Stadt und manchmal diente es als "Pro Tempore" Kathedrale. Es stammt aus dem Jahr 1546 und enthält einen schönen Altar, der nach dem Erdbeben von 1983 entdeckt wurde. Die Hauptattraktion dieser Kirche ist die Straße, da ihre Straße aus Steinen besteht, wie alte Straßen in Popayán.

    Catedral Basílica Nuestra Señora de la Asunción

    Ursprünglich war es eine Strohhütte, aber 1609 wurde eine zweite Kathedrale aus Schlamm und Mauerwerk eröffnet. Der heutige Bau wurde 1906 von Erzbischof Manuel Antonio Arboleda geweiht, der ihm eine prächtige europäische Pfeifenorgel bringt. Sein Stil ist neoklassizistisch, und ein Großteil des Gebäudes wurde aufgrund des Erdbebens von 1983 restauriert, einschließlich der 40 Meter hohen Kuppel, deren Restaurierung nach den Richtlinien der ursprünglichen Struktur des lokalen Künstlers Adolfo Dueñas erfolgte.

    San José

    Es wurde 1702 nach den architektonischen Richtlinien der Jesuiten im amerikanischen Barock erbaut. Es hat einige Änderungen in Kauf genommen, zum Beispiel die jüngste im Jahr 1983, als ein Großteil der Fassade, die seit mindestens zwei Jahrhunderten mit Farbe und Kalk bedeckt war, zu sehen war.

    Belén Kapelle

    Sie befindet sich auf dem Hügel von Belén und von der Kapelle aus haben Sie einen Panoramablick auf die Stadt. Um zu dieser Kirche zu gelangen, müssen Sie die „Quingos“ passieren, eine Straße mit Steinstufen, die einen schönen Aufstieg zu einem der Aussichtspunkte der Stadt ermöglicht.

    Seit 1717 ist diese Kapelle verantwortlich Nach dem Bild von Santo Ecce Homo, dem Schutzpatron der Stadt. Neben der Kirche befindet sich ein Steinbruchkreuz aus dem Jahr 1789, das vielen Legenden zugeschrieben wird. Die ursprüngliche Kirche wurde nach dem Erdbeben von 1983 vollständig durch eine neue Struktur ersetzt .

    Museen

    Hausmuseum Mosquera

    Dieses Haus zeigt eine sehr interessante Sammlung kolonialer Kunst und wertvolle Erinnerungen an die Familie Mosquera. Dieses Haus wird von der Universidad del Cauca verwaltet. Es arbeitet in dem Haus, das der Familie Mosquera Arboleda gehörte, einer anerkannten Familie in der Geschichte Kolumbiens, deren Mitglieder während eines Großteils gleichzeitig die höchsten Positionen politischer, kirchlicher, militärischer und diplomatischer Positionen innehatten des neunzehnten Jahrhunderts. Die wichtigsten waren: Joaquín Mosquera, Tomás Cipriano de Mosquera, Manuel José Mosquera und Manuel Maria Mosquera. Der Vater von allen, Jose Maria Mosquera y Figueroa, wurde vom Befreier Simón Bolívar als die einzige Person angesehen, die er als zweiten Elternteil wählen würde.

    Erzdiözesanmuseum für religiöse Kunst

    Die alte Residenz der Familie Arboleda wurde im 18. Jahrhundert nach Plänen des Priesters Andres Perez Marcelino Arroyo erbaut und 1974 von der Stadt erworben und 1979 für die heutige Nutzung renoviert. Ihre Sammlungen sind außergewöhnliche Beispiele religiöser Elemente Kunst, Besteck, Bilder der sogenannten Quito-Schule und Gemälde der Kolonialzeit. Monstranzen der Sammlung sind so wertvoll, dass sie zu Ostern nur einige Tage der Öffentlichkeit zugänglich sind.

    Nationalmuseum Guillermo Valencia

    Es befindet sich in einem Herrenhaus in der Próceres-Straße und es ist dem Dichter Guillermo Valencia gewidmet, einem der bekanntesten Mitglieder der Moderne in der spanischen Literatur. Die zahlreichen Räume sind mit wertvollen Kunstwerken und künstlerischen Stücken sowie einer Sammlung von Hunderten ausgewählter Bücher, Diplome, Medaillen und Auszeichnungen geschmückt, die Meister Valencia für sein herausragendes politisches Leben und für seine schönen literarischen und poetischen Kompositionen erhielt. Im Park auf der anderen Straßenseite steht die Statue des Dichters des spanischen Bildhauers Victorio Macho. Es gibt auch einen Familienfriedhof, auf dem die Überreste mehrerer Generationen von Valencia ruhen.

    Naturhistorisches Museum

    Das Museum ist abhängig von der Universität von Cauca. Es bietet eine Ausstellung mit Tieren wie Insekten, Schmetterlingen und Vögeln aus der Region sowie eine Sammlung präkolumbianischer Töpferwaren.

    Kunst und Kultur

    Karwoche

    Popayán ist weithin bekannt für die Feierlichkeit seiner Prozessionen in der Karwoche, in denen er an die Passion und den Tod Jesu Christi erinnert. Seit ungefähr der Mitte des 16. Jahrhunderts - Dokumente in den historischen Archiven von Popayán erwähnen Prozessionen im Jahr 1558 - finden von Dienstag bis Karsamstag jede Nacht heilige Prozessionen statt, bei denen alte religiöse Bilder durch Popayáns historische Straßen in der Innenstadt geführt werden. Sie werden auf Holzplattformen mit vier vorspringenden Holzstangen vorne und vier hinten getragen. Diese Balken ruhen auf den Schultern der „Cargueros“, die für das Tragen der Plattformen verantwortlich sind.

    Diese Prozessionen stellen Episoden aus den Evangelien dar, die die Passion, Kreuzigung und den Tod Jesu Christi betreffen. Jede Darstellung wird als "Paso" bezeichnet. Seit der Eroberung wurden die Pasos auf den Schultern der traditionellen „Cargueros“ auf einer kreuzförmigen Route durch die Straßen getragen, die die Hauptkirchen und Tempel der Stadt einschließt. Seit 2009 sind die Prozessionen der Karwoche von Popayán in die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO eingetragen.

    Während der Karwoche findet in Popayán auch das Festival de Música Religiosa (Festival für religiöse Musik) statt, das in den 1960er Jahren von begonnen wurde Edmundo Mosquera Troya. Dieses Festival präsentiert Chöre, Solisten und Künstler aus aller Welt, Spezialisten für geistliche Musik. Zu dieser Jahreszeit ist es auch Tradition, Kunst- und Handwerksmessen zu veranstalten, auf denen Kunsthandwerk und kommerzielle Produkte verkauft werden. Eines der wichtigsten Kunsthandwerksproben ist Manos de Oro, das Werke kolumbianischer Künstler zeigt.

    Amo Jesus von Puelenje

    Amo Jesus Nazareno von Puelenje ist ein katholisches Andachtsbild in der Kirche von Puelenje, Teil der Metropolregion Popayán, Kolumbien. Amo Jesus ist der Patron der Gemeinde Puelenje. Das Bild ist eine polychrome barocke Holzskulptur von Jesus Christus, die im 18. Jahrhundert im Stil der Quito-Schule geschnitzt wurde. Das Bild wird am Mittwoch als Teil des Ausdrucks der Volksfrömmigkeit verarbeitet, die in Popayán während der Karwoche gefeiert wird (siehe oben). Ein Fest zu Ehren von Amo Jesus als Schutzpatron der Gemeinde wird mit Feuerwerk, Prozessionen, religiösen Zeremonien und kulturellen Veranstaltungen gefeiert, die jedes Jahr am 15. Tag vor dem letzten Sonntag im August beginnen.

    Fiestas de Pubenza

    Popayán feiert diese Feierlichkeiten zu Beginn des Jahres vom 5. bis 13. Januar. Diese Fiestas feiern den Geist der Rassenvielfalt im Land auf die gleiche Weise wie der Karneval der Schwarzen und Weißen , das in der gleichen Woche in Pasto stattfindet, das ursprünglich in Popayán während der Sklaverei initiiert wurde, um der damals vorherrschenden Rassendiskriminierung zu entkommen.

    Musik

    Es Es wird gesagt, dass es unter den ursprünglichen Interpreten gute Musikdolmetscher gab, die sich hervorragend durch das Spielen der Chirimía aus Flöten (Querrohr), Guacharacas, Trommeln, Castrueras und Triángulos auszeichneten und vor allem bei den traditionellen Feierlichkeiten von Popayán auftraten Weihnachtszeit und Ende des Jahres.

    Auf dem Plateau von Popayán spielen Bauerngruppen Saiteninstrumente, bestehend aus drei Gitarren und Maracas, die in ihr Repertoire Paseos, Merengues, Pasillos und Boleros aufgenommen haben Gesangs- und Instrumentalform.

    Ga stronomie

    Popayán wurde von der UNESCO zur Stadt der Gastronomie erklärt, um seiner bedeutenden Tradition der regionalen Küche Rechnung zu tragen. Typische Gerichte der Stadt sind ein Erbe der spanischen und indigenen kulturellen Interaktion, bei der Komponenten lokaler Herkunft mit Früchten aus Spanien kombiniert werden.

    Der Nationale Gastronomiekongress von Popayán findet seit 2003 jedes Jahr im September statt 2005 wurde von der UNESCO als Kulturerbe des Kreativnetzwerks der Vereinten Nationen anerkannt. Der Kongress wird von der Gastronomic Corporation of Popayán organisiert, die sieben Veranstaltungen präsentiert hat, an denen auch verschiedene Länder als besondere Gäste teilnahmen: Peru, Brasilien, Spanien, Chile, Mexiko, Italien und Frankreich.

    • Carantanta: Eine Art gebratener Maissnack, der in den Topf gelegt wird, in dem der Maisteig hergestellt wurde.
    • Suppen: Geschüttelte Brühe, Sancocho, Tortillasuppe, Sango, Carantanta-Suppe, eingewickelte Suppe, Gemüse und Gebäck Suppe.
    • Gerichte: Pipián Tamales, Empanadas de Pipián, Kalbfleisch.
    • Gemüse: Ullucos, Mais Wraps.
    • Saucen und Gewürze: Pique Chili, Peanut Chili , Ananas-Chili.
    • Kuchen: Tortillakuchen, Arracacha-Kuchen, weißer Kuchen, Bananenkuchen.
    • Brot und Kekse: Cucas, Molletes, Pambazos, Rosquillas.
    • Getränke: Toley-Wasser.

    Heiligabend Teller oder Gericht ist etwas ganz Besonderes. Sein Inhalt ist der vollständigste Kolumbiens und besteht unter anderem aus Hojaldra, Rosquillas, Manjar Blanco, Dulce Cortado, Natillas und Feigensirup.

    Film

    Das traditionelle Kino ist im Stadt durch das Bolivar Cultural Center, das unabhängige Filme zeigt. Es gibt auch ein Theater, den Royal Films Multiplex in der Campanario Mall mit vier modernen digitalen 3D-Kinoleinwänden, und ein neues Theater, den Cine Colombia Multiplex, in der Terra Plaza Mall (der neueste in der Stadt).

    Darüber hinaus gibt es mehrere Filmclubs, von denen sich viele an der Universität von Cauca befinden. Der Cineclub La Tuátara findet jeden Mittwoch im Auditorium des Comfacauca Institute of Technology (eröffnet 2001) statt, das sich als kultureller Raum für die Stadt etabliert hat.

    Eine sehr wichtige Neuerung ist das Programm der Radio Universidad del Cauca-Sender 104.1 fm, 'Cinema Radio', samstags mittags ausgestrahlt, in dem thematische Zyklen erstellt werden. Sie präsentieren Nachrichten über das Kino, die „siebte Kunst“, und diskutieren auch die Geschichte des Films und der audiovisuellen Sprache. In Bezug auf die Filmproduktion arbeiten einige Leute daran, die siebte Kunst in der Gemeinde zu stärken.

    Geboren in Popayán

    • Francisco José de Caldas
    • Camilo Torres Tenorio
    • Guillermo Valencia
    • Guillermo León Valencia
    • Manolo Cardona, auch bekannt als Manuel Julian Cardona Molano
    • Alejandro Falla
    • Joaquín-Mücke
    • Tomás Cipriano de Mosquera
    • José Hilario López
    • José María Obando
    • Julio Arboleda
    • Julián Trujillo Lagarcha
    • Ezequiel Hurtado
    • Carlos Lemos Simmonds
    • Froilan Largacha
    • Carlos Albán
    • Josefina Valencia de Hubach
    • Rafael Maya
    • Sergio Arboleda
    • Francisco Antonio Ulloa

    Transport

    Popayan hat einen kommerziellen Flughafen, den Flughafen Guillermo León Valencia, der von Avianca angeflogen wird.

    Klima

    Die Durchschnittstemperatur von 17,8 ° C versetzt die Stadt in die warm-gemäßigte Zone . Popayán hat ein subtropisches Hochlandklima, aber da der Niederschlag selbst im trockensten Monat hoch ist, definiert Köppen ihn als Cfb (an der Grenze des Af - äquatorialen Klimas) ohne direktes Klima Beziehung zum verwendeten Begriff. Auf der Nordhalbkugel werden einige mediterrane Merkmale als Sommer beobachtet, der viel trockener als der Winter ist, aber immer noch ziemlich feucht.

    Partnerstädte

    Popayán ist Partner von:

    Galerie

    • Iglesia de San Francisco (Innenansicht)

    • Der Glockenturm

    • Die Kathedrale

    • Die Kathedrale (Innenansicht)

    • Straßenansicht

    • Die San Jose-Kirche (Innenansicht)

    • Die San Jose-Kirche

    • In der Stadt

    • Stadt am Abend

    • Weiße Stadt

    • Geisteswissenschaftliche Fakultät der Universität von Cauca

    Iglesia de San Francisco (Innenansicht)

    Die Glockenturm

    Die Kathedrale

    Die Kathedrale (Innenansicht)

    Straßenansicht

    Die San Jose-Kirche (Innenansicht)

    Die San Jose Kirche

    In der Stadt

    Stadt am Abend

    Weiße Stadt

    Geisteswissenschaftliche Fakultät der Universität von Cauca




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